邵阳魔芋粉-魔芋粉原料-天然星(商家)

魔芋食品机械可把魔芋加工成各种仿生食品，比如：魔芋即食休闲食品，qq豆干，干页豆腐，魔芋正餐面，魔芋粉厂，意大利面，魔芋粉原料，魔芋米等魔芋食品机械的研发和生产。将虾靡，鱼靡等肉制品与魔芋结合的技术和设备的研制，开发，生产与推广。产品有不同的规格，邵阳魔芋粉，适合不同---的需求，目前产品已被国内多家魔芋食品厂，肉制品厂，豆制品厂等采用，

家庭中利用魔芋精粉除了能加工魔芋豆腐外，还可以加工魔芋仿生素食，魔芋粉经销商，如素腰花、素虾仁、素肥肠、素鱼片。那具体该怎么进行制作呢?

1、原料：魔芋精粉500克，水15公斤，氢氧化钙30克，食用漂白剂50克。

2、制作方法：将魔芋精粉倒入水中不断搅拌，当粉料成厚糊状时停止搅拌，让其膨胀3小时。把糊料倒入打浆机打浆2分钟后加入氢氧化钙，再搅打2分钟，倒入成型盘，上锅蒸1小时即可。蒸好后切片，根据所需品种切成素腰花、素肥肠、素鱼片、---丝等仿生食品。切好后用清水洗2遍，用0.02%的漂白水漂白3-5小时，再用清水洗2遍即可食用。成品筋韧可口，下锅不糊，可炒、煎、凉拌或下火锅。