魔芋粉中葡甘聚糖含量
a.1 原理
魔芋葡甘聚糖经酸水解后生成d-甘露糖和d----两种还原糖，3，5----ji---与还原糖在碱性介质gong沸后被还原成棕红色的---化合物，在一定范围内，还原糖的量同反应液的颜色强度呈正比例关系，利用分光光度法可测知样品中魔芋葡甘聚糖的含量。
a.2 仪器
分光光度计、电磁搅拌器、4000r/min以上离心机、分析天平、恒温水浴锅、容量瓶（100ml，25ml）刻度吸管（5ml，魔芋粉加工，2ml）。
魔芋粉贮存产品应贮存在干燥、防潮、避光的库房中。适宜的贮藏温度为20c以下，相对湿度低于65%。产品不得与有毒、有害、有腐蚀性和易挥发、有异味的物质同库贮存。普通魔芋粉保质期不低于1.5年，纯化魔芋粉保质期不低于2年。
襄阳天然星食品科技有限公司是从事魔芋食品机械制造、销售，及魔芋（调味）食品生产技术咨询的厂家，针对不同客户的需求，公司开发出，创业型小型魔芋机械，中型魔芋机械设备，大型（调味）魔芋食品机械设备等供广大客户选择。
魔芋酚丝加工技术 ：
1．原料与设备。原料采用经过二次碾磨或水洗后，色泽白，其粒度用100目筛过90％，粘度大于10pas、水份含量低于8％、s0：残留量小于0．38／kg的魔芋精粉；氢氧化钙(选用日本进口或国产高纯度)3柠檬酸；焦---酸钠。设备为膨化搅拌罐、精炼机、料泵、制丝机、固化槽、加液热合机、沸水杀菌机等。
2．工艺流程：魔芋精粉***膨化***精炼***制丝***固化定型***扎结***封装***杀菌***成品
湖北魔芋粉加工「在线咨询」由襄阳天然星食品科技有限公司提供。襄阳天然星食品科技有限公司是一家从事“魔芋机械,魔芋豆腐”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，---经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“魔芋机械,魔芋豆腐”品牌拥有------。我们坚持“服务，用户”的原则，使天然星在豆、乳制品加工设备中赢得了客户的---，树立了---的企业形象。 ---说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
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