魔芋黄花鱼要以魔芋精粉为原材料，模拟黄花鱼的情况特点生产加工而成的。它的外型样子不大不小魔芋食品机械，薄厚为0.5公分，在其一面用滚刀切出来深层为0.35公分的棱形纹路。烹制时入锅后如同炒鱿鱼一样卷起來，非常是用火锅店煮---用，一烫就卷，别具风味，---亲睐。
(1)生产流程
魔芋精粉***放水膨化***拌和混魔芋食品机械和***疑胶化解决***加温定形***切开***滚切纹路***涂漆液***切片***包裝
(2)生产设备
加温定形前，需要机器设备与生魔芋食品机械产加工魔芋水豆腐的机器设备一样，从切开到切片完毕用魔芋鳞鱼机械加工。
煮浆：分冷水下粉和开水下粉两种方式。（1）冷水下粉式：按所加工魔芋粉数量配好的水，盛铝锅中置于炉火上加热，同时将配好的魔芋粉下于锅中，边加热边用大号饭勺搅拌，便于魔芋粉不断吸水澎涨，随时刮开粘于锅底的魔芋糊，以免煳锅。待锅中部沸腾（开锅）后煮10分钟，表明魔芋浆糊已经煮熟，此时如将竹筷浸水后将筷尖插入魔芋浆糊中3—5cm---而不粘筷，即可点浆。
魔芋豆腐煎饼。将魔芋豆腐切成细丝或细丁，加适量面粉，加少量细泡菜丝（丁）、辣椒粉、豆瓣酱汁、鸡精或味精、少量水、适量、香葱末混合拌匀做成直径5—6cm、厚1cm的小饼，于锅内两面煎黄即可起锅。特点：外焦香里脆嫩，魔芋加工机器，百食不厌。
魔芋豆腐火锅（或汤锅）。将魔芋豆腐切成3*2*1cm的长条或边长3cm、厚1cm的菱形块配于常规火锅（或汤锅）中闷炖，特点：滑嫩、脆爽、清口，能消除油腻感，过口不忘。
永州魔芋加工机器-天然星由襄阳天然星食品科技有限公司提供。襄阳天然星食品科技有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供---的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。天然星——您可---的朋友，公司地址：襄阳市襄州区伙牌工业园农兴路2号，联系人：王经理。
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