




魔芋粉中葡甘聚糖含量
a.1 原理
魔芋葡甘聚糖经酸水解后生成d-甘露糖和d----两种还原糖,3,5----ji---与还原糖在碱性介质gong沸后被还原成棕红色的---化合物,在一定范围内,还原糖的量同反应液的颜色强度呈正比例关系,利用分光光度法可测知样品中魔芋葡甘聚糖的含量。
a.2 仪器
分光光度计、电磁搅拌器、4000r/min以上离心机、分析天平、恒温水浴锅、容量瓶(100ml,25ml)刻度吸管(5ml,2ml)。
本公司生产魔芋食品机械多年,经过不断的技术积累已经具备各种魔芋机械的制作水平。我司制造的魔芋食品机械在性能上---,能---产品的性能完整。科学的设备、---的工厂、节能水平---的---是一家优良企业应该具备的,选择我司的魔芋食品机械---
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魔芋精粉又称魔芋粉或魔芋甘露聚糖,魔芋是有益的碱性食品,小型魔芋粉设备,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。魔芋地下块茎扁圆形,宛如大个儿荸荠,营养十分丰富,含有多种---和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。襄阳天然星食品科技有限公司是从事魔芋食品机械制造、销售,及魔芋(调味)食品生产技术咨询的厂家。
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