魔芋烧鸭

食物：鹅肉适当、魔芋适当、青蒜苗适当、泡姜10克、泡萝卜10克、泡尖椒3个、麻椒10粒、魔芋机械蒜头4粒、葡萄酒100ml、郫县豆瓣1勺、酱油1勺、盐少量、老冰糖2粒

作法：

1、青蒜苗、泡辣椒、泡萝卜、泡姜各自切条；蒜略拍；魔芋机械魔芋切开，入开水中焯烫2分鐘，捞起来凉干。

2、鹅肉清洗，斩成块。

3、适当油烧开，倒进鸭块用中---欢迎至变黄、亮油。

4、取砂煲，倒进适当油烧开，爆香麻椒、野山椒、泡姜、魔芋机械泡萝卜、蒜，加入郫县豆瓣炒成辣椒油。

5、加酱油、老冰糖，煸炒匀称，倒进葡萄酒未过鹅肉，火灾烧开。

6、放入解决好的魔芋，魔芋机械盖锅子，转到文火焖烧1钟头。

7、待鹅肉软透时加入盐，火灾收汁，撒进青蒜苗就能。

魔芋的加工方法是先把魔芋加工成芋片，再将干芋片研磨分离出魔芋精粉，其工艺流程如下：原料***分检***浸泡、清洗***去皮、根、芽***切片***定色***干燥***清选分级***粉碎研磨***分离***筛分***精粉***检验分级***包装入库。科学的设备、---的工厂、节能水平---的---是一家优良企业应该具备的，选择我公司的魔芋食品机械---。魔芋在日常生活中受到很大的欢迎，在不同的领域内发挥重要的作用。

1、在生物材料领域的应用

一定条件下，魔芋葡甘聚糖具有较好的成膜性，将其与壳聚糖海藻酸钠明胶等天然高分子共混所形成的复合膜材料的稳定性、力学性能和吸水性等得到了较大---，且具有---的强度、透明性、光学特性和生物降解性。

魔芋葡甘聚糖的水溶液呈溶胶性，并具有成膜性质随着果蔬保鲜剂研制的兴起，魔芋葡甘聚糖因其溶液粘度大，稳定性高，性强，结膜细致，光滑的性质而被作为保鲜剂的活性成分。所以，魔芋在切片后干燥前须进行定色kang氧化处理，对活性酶进行钝化，以利护色，---产品。可作钻井助剂和压裂剂；可作粘合剂、防漏剂和涂料；可作棉、毛、麻、丝绸的浆料和丝绸的防皱剂及染色助剂。

葡甘露聚糖是一种功能齐全的天然水溶性食用胶类，可以用作增稠剂、保水剂、乳化剂、 胶凝剂、悬浮剂等，其性能远远优于卡拉胶、明胶等胶类，因此葡甘露聚糖在食品添加剂领域中得到了广泛的应用，如可以在豆制品、乳制品中作为稳定剂；在固体饮料中作为增稠剂凝胶剂；作面条、面包、蛋糕等食品的品质改良剂。而现代的魔芋机械能制作出的魔芋粉，并---了口感的纯正，这是传统的设备所不具备的功能。

近些年，销售市场魔芋价钱持续---，种植魔芋的人也愈来愈多，种植总面积魔芋机械不断发展，但种取得成功、挣钱的很少，三分之一的挣钱，三分之一的赔本，三分之一的保底。本公司生产魔芋食品机械多年，经过不断的技术积累已经具备各种魔芋机械的制作水平。依据小编的工作经验，要想把魔芋种好挣到钱，要有一定的技术性，还得务必留意下列好多个基础的种植技术性关键点：

1地快挑选

魔芋具备喜肥怕瘦、喜魔芋机械热怕晒、喜湿怕渍的特点。因而，要挑选地形较高、排水管道优良、土壤层浓厚、土壤层富饶、土壤有机质成分高的沙壤土为宜。一般在---地区或半山区的丘陵地形地种植---。

2种芋挑选及解决

（1）选苗种芋。播种前，应严把种芋---，要挑选无损坏、没病斑、无发霉、魔芋机械尺寸为200～400g的球茎作种芋。

（2）种芋解决。播种前，挑选晴空魔芋机械万里气温，将种芋伸开晾干2～三天，播种时再用500ppm农用链+600倍硫菌灵泡种半小时之上，晾晒后播种。